「零熟インカのめざめ」野菜ソムリエサミット最高金賞受賞!

2019年8月度の野菜ソムリエサミットにおいて、弊社の「零熟インカのめざめ(レンジ対応袋入)」が最高金賞を受賞しました。
野菜ソムリエサミットは、日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都中央区、理事長:福井栄治)が農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し開催している野菜や果物の品評会です。
日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエサミット紹介ページ
結果のリリースPDF記事【野菜ソムリエサミット】8月受賞結果!

今回受賞した最高金賞は、野菜ソムリエの有資格者の中から選ばれた11人の評価員が「美味しさ」を軸に絶対評価形式にて10点満点で10段階評価を行い、平均点が9点以上の場合に認証される賞です。
「零熟インカのめざめ」の美味しさについて、野菜の味を知り尽くした野菜ソムリエの方々から高い評価をいただきました。

【評価員コメント】
じゃがいもとは思えない甘味で、とうもろこしや栗やサツマイモのような甘さ。
・後味から喉ごしの味もこのじゃがいものみでスィーツのようなやさしくケーキのような味
・袋のまま調理できるのは忙しい主婦には嬉しい。温度調整もしなくて良いのは更によい。

この賞を励みに、今後も様々な野菜の美味しさをお届けするため努力していきます!

なお「零熟インカのめざめ」は、近日中にネットでの販売を開始する予定です。お楽しみに!

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備中農園

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