零熟じゃがいもに「きたかむい」が仲間入り

零熟きたかむい

ホクホクとした食感の「きたかむい」を超低温環境で6か月以上熟成。
絹のようななめらかさと上品な味わいです。
そのまま食べても、料理に使っても甘さを感じられます。

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備中おじさん

備中農園